Por qué el vegetarianismo no es suficiente. Miles de millones de animales mueren por la leche, los huevos, la lana, la seda o la miel. La única forma de no contribuir a estas muertes es boicotear todos los productos animales: el veganismo.

Muchos científicos y personalidades famosos de los últimos años han hablado sobre el vegetarianismo. Sin embargo, la comprensión moderna del vegetarianismo se definió en 1847 y se aplicó en las últimas décadas como entendimiento y definición común. Esto sucede con la aparición de Internet y la información general disponible.

Sin embargo, veamos, lo que está escrito en el diccionario enciclopédico de Brockhaus y Efron , que se publica casi al mismo tiempo que el movimiento vegetariano. La enciclopedia autorizada define a los partidarios de la filosofía nueva y moderna de aquella época como “seguidores de un movimiento filosófico que reconoce los alimentos naturales del hombre como productos vegetales”. Y eso es todo. Fin.

Entonces, cuando hablamos de vegetarianos del pasado, debemos ser conscientes de que en realidad son veganos, no vegetarianos.

Historia breve…

La edición de “The Healthian” de abril de 1842 contiene el primer uso conocido de la palabra “vegetariano”, y durante los próximos cinco años, todos los usos conocidos de la palabra provienen de personas que estuvieron asociadas o que tuvieron una relación cercana con “Alcott House”.

William Horsel publica el periódico “The Truth Tester” (desde 1846 se unió a “The Healthian”) que el vegetarianismo es “la próxima entidad moral que probablemente cause energía virtuosa de la sociedad”. En abril de 1847, una carta publicada en el periódico enviado por un lector en Hampshire propuso la creación de una sociedad vegetariana.

La Iniciativa para la creación de la Sociedad Vegetariana provino de un grupo muy diferente basado en la academia de Alcott House, en Ham Common, cerca de Richmond, Surrey.

El gerente de negocios de Alcott House, William Oldham, respondió a la carta organizando una conferencia en la escuela el jueves 8 de julio de 1847 para reunir a quienes pudieran estar interesados ​​en formar una sociedad.

La segunda reunión se realizó el 30 de septiembre de 1847 en Northwood Villa, sede del Instituto Hidropático en Ramsgate. Joseph Brotherton, un miembro del Parlamento de Salford, fue invitado a presidir la reunión histórica y la Sociedad Vegetariana nació después de una resolución adoptada por unanimidad. Pronto, se inscribieron 150 miembros.

…fin de la historia

¿Por qué la dieta basada en vegetales no es suficiente?

Porque cuando estamos a dieta, no salvamos a los animales muertos por su cuero o su piel. No salvamos animales torturados y matados en laboratorios para fármacos, vacunas y cosméticos. No salvamos a los gusanos de seda que están siendo hervidos vivos. No salvamos a los animales criados para la lana que mueren de infecciones como resultado de la esquila. No salvamos animales en los circos, zoológicos, delfinarios y otros lugares dónde a las personas con una dieta basada en vegetales no les importa pagar por una entrada y contribuir a la explotación y esclavitud de los animales. Porque las personas que siguen una dieta vegetal no se molestan en montar a los animales y deformar su columna vertebral. Porque la dieta no resuelve el problema con toda la explotación y esclavitud de los animales.

Tipos de dietas vegetarianas

Ovo-lacto vegetarianismo:

Dieta en la que no se consumen productos cárnicos (por ejemplo, animales acuáticos, gelatina, quimosina de origen animal, hígado u otros productos de un animal sacrificado), pero si productos lácteos, huevos y su derivado (incluido el caviar), así como productos apícolas(propóleos, jalea real, miel). Esta es probablemente la forma más común de vegetarianismo, y generalmente las personas que se describen a sí mismos como vegetarianos siguen esta dieta.

Ovo Vegetarianismo:

Dieta, que no consume productos cárnicos (incluidos los animales acuáticos, gelatina, quimosina de origen animal, hígado u otros productos de un animal sacrificado), ni productos lácteos, pero si consumen huevos y sus derivados (incluido el caviar), así como productos apícolas (propóleos, jalea real, miel).

Lacto Vegetarianismo:

Dieta en la que no se consumen productos cárnicos (incluidos animales acuáticos, gelatina, quimosina de origen animal, hígado u otros productos de un animal sacrificado) o huevo y sus derivados (incluido el caviar), pero si productos lácteos y productos apícolas (propóleos, jalea real, miel).

Dieta a base de vegetales:

No se consumen productos animales, pero a diferencia del veganismo, la explotación de los animales no se excluye con fines distintos a la nutrición. Por ejemplo, ropa, transporte, turismo, pruebas con animales, agricultura, etc. Las personas con una dieta basada en vegetales usan lana, seda, ropa de cuero y productos testados en animales (la mayoría de los cuales son cigarrillos y cosméticos).

El vegetarianismo es definido por una sociedad vegetariana (Vegetarian Society, una organización británica que creó y tiene los derechos de la definición de vegetarianismo) solo como una dieta y nada más. Esto significa que cualquier persona que siga una dieta vegetal puede ser vegetariana, sin importar si la persona contribuye a matar animales, usando cosméticos u otros productos testados en animales, usando seda, cuero, marfil y otros productos por los que un animal deberá morir, más allá de la dieta. Enfrentémoslo de inmediato: el vegetarianismo es solo una dieta. Mientras que el veganismo, por el contrario, es una forma de vida que boicotea todo tipo de explotación. Y lo que es más, la mayoría de los vegetarianos están en una dieta ovo-lacto, ovo o lacto-vegetariana, lo que significa que incluso con alimentos ayudan a muchas aves a vivir en esclavitud, los pollitos machos que son molidos el primer día después de la eclosión. Las vacas que se enferman y mueren de infecciones debido a las máquinas de ordeño continuo adheridas a sus ubres y enviadas al matadero tan pronto como no puedan dar suficiente leche. El 99% de los productos animales en las tiendas provienen de la industria, los mismo que trituran a los pollos machos y separan a las madres de sus bebés. En el quinto día, los terneros se separan de sus madres para que no tomen leche: tienen que salir a la venta y, si son varones, viajan directamente al matadero.

Casi todos los vegetarianos consumen productos apícolas. Y ya sabes cómo se hace la miel, las colmenas son ahumadas. No importa si se trata de un entorno industrial o de una apicultura aficionada, todos usan el ahumado de colmenas para obtener la miel. Sin embargo, el ahumado no elimina todas las abejas, y decenas de abejas son aplastadas cuando sacan la miel de la colmena. Los vegetarianos, cuando pagan por su miel, también pagan por los asesinatos asociados con la forma en que se extrajo de la colmena. En la industria de la apicultura, las abejas son inseminadas de manera artificial y durante el proceso las abejas macho son decapitadas.